ΚΤΗΜΑ ΠΑΤΕΡΙΑΝΑΚΗ
Το κτήμα Πατεριανάκη είναι πρωτοπόρος στην παραγωγή οίνων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας σε ολόκληρη την Κρήτη. Οι ιδιόκτητοι εντός του Κτήματος αμπελώνες καλλιεργούνται ήδη πριν το 1988, όταν ξεκίνησε η πρώτη οινοποιητική δραστηριότητα του παππού της οικογένειας. Σήμερα στους αμπελώνες, συνεχίζοντας την μακρά οινοποιητική δραστηριότητα της οικογένειας, διατηρήθηκαν οι γηγενείς και σπάνιες ποικιλίες (Θραψαθήρι, Μοσχάτο Σπίνας, Βιδιανό, Κοτσιφάλι, Μανδηλάρι) και στη συνέχεια προστέθηκαν και νέες διεθνής ποικιλίες.
 
Το κτήμα βρίσκεται στο χωριό Μελέσσες σε ορεινή περιοχή. Η ευρύτερη περιοχή των Πεζών που εντάσσεται το κτήμα, είναι γνωστή από την αρχαιότητα για την άριστη ποιότητα και την ξεχωριστή γεύση των κρασιών που παρήγαγε.
 
Οι αμπελώνες του κτήματος εντάσσονται σε μία βιολογικά ευαίσθητη περιοχή ανωτέρας ποιότητας Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π).
 
Στο κτήμα παράγονται με αγάπη και μεράκι τρεις οικογένειες οίνων. Στην κορυφή βρίσκεται ο ομώνυμος ερυθρός οίνος ΄ΠΟΠ Κτήμα Πατεριανάκη΄ , από τις ποικιλίες Κοτσιφάλι & Μαντηλάρι και ακολουθεί η σειρά ‘Melissinos΄ με λευκό, ροζέ και ερυθρό οίνο. Η σειρά Μelissinos είναι μία πρωτότυπη οινολογική πρόταση καθώς είναι ένα πάντρεμα μίας γηγενής ποικιλίας με μία γαλλική. Πρόσφατα δημιουργήθηκε και η σειρά ΄Μελισσόκηπος΄ με λευκό και ερυθρό οίνο. Η σειρά Μελισσόκηπος προέρχεται από γηγενείς ποικιλίες της Κρήτης.
 
Την παράδοση στην παραγωγή ποιοτικών οίνων συνεχίζει η διαρκής αναζήτηση νέων γεύσεων με νέες ετικέτες στο μέλλον!
 
Συνεισφέροντας στην προσπάθεια αειφόρου ανάπτυξης των αγροτικών περιοχών μέσω των εναλλακτικών μορφών τουρισμού, στο Κτήμα έχει κατασκευαστεί ένα συγκρότημα με σουίτες υψηλών προδιαγραφών, έτοιμες να φιλοξενήσουν το οινοτουριστικό κοινό. Μία μοναδική ευκαιρία για να συνδυάσετε εξαιρετικά κρασιά βιολογικής γεωργίας με οινοτουριστικές δραστηριότητες εντός του Κτήματος.
 
Οι πόρτες μας είναι πάντα ανοικτές για τους εκλεκτούς προσκεκλημένους που επιθυμούν να ξεναγηθούν στο Κτήμα και να απολαύσουν τα κρασιά μας και την Κρητική φιλοξενία.